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※料理写真の一部は2名様分です
品質とおもてなしにこだわった和食職人が手がける自慢の会席をお楽しみください。
和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のあきたこまちのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。秋田の食材を中心とした栄養バランスの良い朝食をお楽しみください。
※季節によってお料理が変わります。
リーズナブルに秋田の食材を味わうのならこちら。
希少な横手黒毛和牛の旨味をしっかり感じる最高級食材と、旬の松茸を存分にご堪能いただける
地元食材を活かした「プレミア会席」で究極の美食体験をお楽しみください。
お箸で食べるフルコースで、新しい味わいをお楽しみください。
横手黒毛和牛や旬の地産食材と繊細な技法を融合し、
食べやすい上に、見た目にも美しい料理が揃っています。
お箸で味わう洋食のハーモニーが、
新鮮な驚きと楽しさをもたらします。
【お日にち限定】【職人技光る・和会席プラン】
品質とおもてなしにこだわった和食職人が手がける自慢の会席をお楽しみください。
新政NO.6を味わいながら、落ち着いた時間をお過ごしいただけます。
目覚めを優雅に彩る和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のサキホコレのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。
駅前という好立地でありながら、至福の癒し空間で、優雅な朝をお過ごしください。



口にいれればジュワッと甘い肉汁。奥羽の山懐に抱かれた横手で産まれた極上の黒毛和牛。
時間をかけて、手間をかけ、最高の品質を実現しました。
■美味しさの秘密その1
繁殖から飼育まで。横手で産まれて横手で育つ横手黒毛和牛はストレス無く育ち、生産者の顔が見える安心の管理体制。
■美味しさの秘密その2
奥羽山脈に抱かれる横手盆地。夏の暑さと厳しい冬。湧きいでる水。澄んだ空気。
厳しい自然が横手黒毛和牛の妙味を引き出します。
■美味しさの秘密その3
たった7軒の和牛肥育農家でしか育てていない横手の貴重な宝。生産者同士の情報交換が活発に行われ一頭一頭に
合わせて大切に育てます。




食材は、「こだわりの減農薬米・こだわりの野菜」
自慢のアツアツな蒸し野菜と、焼魚をご賞味ください!会場は和食レストランの専用個室をご用意しています。
【ご利用時間】 7:00 ~ 9:30
