日本三大美味鶏の一つとして賞賛される《比内地鶏》日本三大うどんの一つとして秋田県を代表する名産《稲庭うどん》地元の食材にこだわった贅沢なコースで、秋田の食文化を堪能することができます。秋田が誇れるブランドを一度に味わえる会席です。