品質とおもてなしにこだわった和食職人が手がける自慢の会席をお楽しみください。
和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のあきたこまちのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。秋田の食材を中心とした栄養バランスの良い朝食をお楽しみください。
※季節によってお料理が変わります。

ぷりっとした食感と濃厚な旨みが楽しめる「鮑の陶板焼き」、香ばしく焼き上げる「海鮮網焼き」など、海の幸を存分に味わえる贅沢プラン。
料理長が厳選した旬の魚介を、焼きたての香りとともにお楽しみください。
和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のあきたこまちのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。秋田の食材を中心とした栄養バランスの良い朝食をお楽しみください。

とらふぐの真髄を味わう贅沢なひととき。
全品とらふぐ料理の特別会席で、冬の味覚を堪能いただけます。
"とらふぐをたらふく"お楽しみください。
和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のあきたこまちのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。秋田の食材を中心とした栄養バランスの良い朝食をお楽しみください。

希少な横手黒毛和牛の旨みをしっかり感じる牛肉はすき焼きに。ロブスターなどの最高級食材と、春の薫りを感じる地元食材を活かした「プレミア会席」で究極の美食体験をお楽しみください。

横手黒毛和牛のしゃぶしゃぶや鮎など。
秋田・横手の旬の食材を贅沢に使用し、繊細な技術で美味しさを引き出した料理をご堪能いただけます。
季節の味覚と美しい盛り付けが楽しめる贅沢な時間をお過ごしください。

日本三大美味鶏の一つとして賞賛される《比内地鶏》
日本三大うどんの一つとして秋田県を代表する名産《稲庭うどん》
地元の食材にこだわった贅沢なコースで、
秋田の食文化を堪能することができます。
秋田が誇れるブランドを一度に味わえる会席です。

【お日にち限定】【職人技光る・和会席プラン】

品質とおもてなしにこだわった和食職人が手がける自慢の会席をお楽しみください。
新政NO.6を味わいながら、落ち着いた時間をお過ごしいただけます。
目覚めを優雅に彩る和食膳の朝食は、つやつやとした自慢のあきたこまちのご飯や地元の新鮮な食材が並びます。
駅前という好立地でありながら、至福の癒し空間で、優雅な朝をお過ごしください。