CASE3

和蘭店長 柿崎 和美

笑顔で楽しい空間でお食事をして頂く為にも、私自身が明るく楽しく仕事をする

CAREER STEP1

1996

4月入社 料飲部  レストラン・宴会サービス

CAREER STEP2

2013

料飲部課長  レストラン・宴会サービス

CAREER STEP3

2016

料飲部 和蘭店長  主にレストランサービス

入社してから長い間、料飲部に勤務しています。体力的にもハードで時間にも追われたりもしますが、他の部署よりも一番お客様と接する事ができるので、何よりも会話をしていて交流ができ、一緒に楽しく笑える事がとても嬉しくそして喜びを感じる事が出来ます。入社当時から、元気で明るく笑顔でを意識して来ました。もちろん今でも当時以上に意識をしておりますが、お客様のお陰で自然に笑顔で接客できるように成長させて頂きました。

Message

 笑顔で楽しい空間でお食事をして頂く為にも、私自身が明るく楽しく仕事をすることを意識しながら、仕事をしおります。お客様そして部下にも伝わってくれたら嬉しく思います。全ての仕事は、人間関係から始まると思います。

ホスピタリティの原点は、心。笑顔で誇りを持ち、そして常に心を込めて。

お客様は勿論の事ですが、部下にはお客様を大切にする心を育て、お客様を大切にできる環境をつくって行けるようお客様そして部下とお付き合いをして行きたいと思っております。

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